青森産紅玉りんごパイ

サクサクの焼きたてパイと青森産「紅玉」、そしてクルミの運命的な出会いから生まれた「紅玉りんごパイ」は誰もが納得のおいしさです！

みんな大好きアップルパイ。でも、サンクドノアのアップルパイはひと味違います。厳選した青森産紅玉りんごの歯ごたえと風味を生かすために素材の組合せ、製法にこだわりました。

おいしさのための手間ひまは惜しみません。

ベースはバターを何層にも織り込んだパイシート。香ばしさとバターの芳醇な風味が楽しめます。これに食感のアクセント、ローストくるみを散りばめコクのあるアーモンドクリームを重ねます。そして主役の紅玉りんごをたっぷりトッピング。でも、生の果実ではありません。そのままでは強すぎる紅玉独特の酸味を、軽くコンポートすることで調整しています。さらには風味を引き立てる擦りおろし紅玉ジャムを合わせます。仕上げにザックリとした歯ごたえのシュトロイゼル（クッキー生地）を敷き詰めシナモンをふったらオーブンへ…。じっくりと香ばしく焼き上げます。

ボリュームたっぷり、他にはないおいしさ！

外は香ばしくサックリ、中はジューシーで程よい酸味と爽やかな風味が広がります。シュトロイゼルやくるみの歯ごたえも相まった変化のある食感を楽しめる、他にはないオリジナルのアップルパイが誕生です。しかも果実たっぷりだから何と、450gを超える重さになってしまいました。皆様で心ゆくまでお楽しみいただけるものと思います。