熟成フルーツタルト
洋酒漬けフルーツを合わせたアーモンド生地のタルト台に、セミドライのあんずとプルーン、そしてドライクランベリーを花に見立てて飾り付けたフルーティーなタルトです。乾燥することで凝縮した各種フルーツのおいしさは、タルトの香ばしさ、サックリ感との相性抜群です。
消費期限：発送日含め冷蔵にて6日間（直径：17cm）
伊予柑のパウンドケーキ
バター、卵、砂糖、小麦粉を1/4ずつ使う（4同割）パウンドケーキの基本的な配合で作るシンプルなバターケーキ生地に、伊予柑のピール（シロップ漬け）を加えて焼き上げました。シンプルさゆえに素材の良さや技術の高さがわかるケーキです。ひと口ほお張るとまず、伊予柑＆レモンの爽やかな酸味とほのかな苦味が広がり、続いてフレッシュバターのコクが追いかける、しっとりしながらも軽い味わいのリッチなおいしさです。
消費期限：発送日含め未開封・冷蔵にて20日間（タテ：7cm×ヨコ：16cm）
| 発送日（7月） | 7月1日, 7月2日 |
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